Решаем вместе
Не смогли записаться к врачу?
|
Решаем вместе
Не смогли записаться к врачу?
|
Неделя популяризации потребления овощей и фруктов
С 19 по 25 декабря 2022 года проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов. Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов,углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма. Овощи поставляют в организм человека не только витамины, но также минеральные вещества, такие как железо, магний, фосфор, кальций, калий и др. Более того, овощи и фрукты содержат в себе органические кислоты и эфирные масла. Эти вещества улучшают процесс пищеварения, подготавливают организм к принятию более тяжелой пищи, способствуют лучшему усвоению рыбы и мяса. Еще одно положительное качество овощей и фруктов – это их низкая калорийность. Для сохранения наибольшего числа полезных веществ овощи рекомендуется мыть, чистить и нарезать непосредственно перед процессом приготовления. Любую зелень стоит добавлять в блюда уже перед подачей еды на стол. О пользе употребления овощей и фруктов рассказывает педиатр РГБУЗ «Малокарачаевская ЦРБ» Аджиева Фатима Алкаматовна.
|
|
